Me gusta comer y dormir Lo último

Envasado de alimentos al vacío

¿Envasar al vacío? Consejos de cocina

¡Hola gente! ¿Qué tal? Hoy vamos tocar un tema nuevo en el blog pero que guarda mucha relación con la cocina y las recetas de nuestro día a día. Hace unos años lo más tradicional para guardar los alimentos o comidas preparadas era guardarlo todo en recipientes de plástico. Esta técnica venía muy bien cuando se cocinaba de más, pensando en tener comida para...

Los bufones de Pría, Llanes

Una de las maravillas que nos ofrece la costa asturiana se encuentra en el concejo de Llanes y son los Bufones de Pría. En esta increíble zona del Principado de Asturias podemos sentarnos a “escuchar el mar”. Para los que no sepáis a lo que refiero con esto, simplemente imaginaros que el mar os habla, brama, vibra, bufa, resopla… Eso son los Bufones de...

Falafel

Falafel, una receta árabe con muchas posibilidades

El Falafel es una mezcla de garbanzos hidratados en agua con diferentes especias e ingredientes básicos como el ajo o la cebolla, además esta receta es totalmente apta para vegetarianos y no contiene gluten. El Falafel auténtico y original es uno de los platos más populares de Oriente Medio, aunque tiene numerosas variedades, dependiendo del sitio puedes encontrarla en forma de croqueta, hamburguesa o...

Turismo por el Caribe

Navidades en el Caribe, algo diferente

Celebrar las Navidades en el Caribe aprovechando las vacaciones fuera de casa y en sitios originales es una tendencia al alza. El Caribe es uno de los destinos más elegidos en los últimos años ya que las costumbres y tradiciones para estas fechas son muy similares a las de Europa pero con buen tiempo!!. Por eso, antes de escoger la mejor oferta de viaje es...

Turismo por Tenerife

Puente diciembre en Tenerife 7 noches 4* con vuelos 279€

¿Aún sin plan para el puente de diciembre? ¿Tienes suerte y puedes irte 7 días? Tenemos tu plan 😀 Sé por propia experiencia que los planes de última hora suelen salir caros, demasiado caros. Así que ahora no tenéis escusa, coger el calendario y reservaros 7 días fuera de la ciudad, fuera del agobio del tráfico, de la gente… ¡Carga en tu maleta el...

Elegir un hotel

Trucos para encontrar un buen hotel ¿Burgos?

Después de viajar a muchos lugares y dormir en cientos de hoteles, puedo asegurar que no hay un solo turista que no se haya encontrado con hoteles que han dejado mucho que desear y puede que en varias ocasiones. Recuerdo un viaje a Amsterdam en el que después de un viaje bastante largo y con retrasos en el aeropuerto, llegamos al hotel y no...

Trucos para la cocina

Trucos para ser más eficiente en la cocina

La cocina es uno de los sitios más transitados del hogar y donde se realiza el mayor trabajo en cada comida, por lo que debemos intentar que esté organizado y listo para el día a día. La cocina está llena de artefactos y accesorios que requieren movimiento y uso constante, lo cual no ayuda muchas veces a mantener el orden o en el proceso...

Panorámica de Las Médulas

De ruta por las Médulas, El Bierzo, León

A pocos kilómetros de la ciudad de Ponferrada y a orillas del río Sil, nos dirigimos hacia Las Médulas. Son las once de la mañana y el aparcamiento a la entrada del pueblo solo cuenta con cuatro o cinco coches, la temperatura aún es un poco fresca pero se intuye un día caluroso y despejado. Al fin y al cabo nos encontramos en pleno...

Receta para preparar pollo especiado

Receta: Menú para el verano con melón, pollo y quinoa

Metidos de lleno en el verano vamos a preparar un menú para el verano, sencillo, fácil de cocinar y muy recomendable para la época. Elegimos el melón como ingrediente principal para nuestro entrante, para seguir después con pollo asado con especias y una ligera ensalada de quinoa. Así que una vez presentados los ingredientes principales vamos paso a paso con las recetas de nuestro menú de...

Nueva York I: ¿Qué llevar en la maleta?

Este va a ser nuestro primer artículo sobre la preciosa ciudad de Nueva York. Y como no, empezamos por recomendaros qué llevar en la maleta.  Documentación: Pasaporte y ESTA Pasaporte: Debéis llevar con vosotros en todo momento el pasaporte, tanto para salir de España como para poder acceder a Estados Unidos. Para ciudadanos españoles el pasaporte no es necesario que tenga al menos seis meses...

Ruta por el occidente asturiano

Ruta desde Ribadeo a Santa Eulalia de Oscos

Vamos a sumergirnos en una preciosa ruta en coche por el occidente asturiano y parte de Galicia, recorriendo varios puntos de interés de una zona muy desconocida para el turista que viene a disfrutar de Asturias y Galicia. Comenzamos nuestro camino en el precioso pueblo de Ribadeo, perteneciente a la provincia de Lugo. Ribadeo Ribadeo, al igual que todos los lugares que vamos a visitar...

Monasterio de Corias

Parador de Corias, Asturias

Hace unos días estuvimos recorriendo el occidente asturiano y decidimos pasar un par de noches en el Parador de Corias. Este precioso parador se ubica en el monasterio del que hereda su nombre, una construcción que comenzó a gestarse durante la primera mitad del siglo XI. Aunque en el blog no es muy habitual, me gustaría contaros un poco la historia de este precioso...

Receta de pez espada

Pez espada a la parrilla con salsa de Giovanna

Como ya os he contado en varias ocasiones, me declaro seguidor incondicional del cocinero Jamie Oliver, así que vamos a tirar de su recetario para presentaros una receta sencilla, nutritiva y deliciosa. Hoy preparamos… Receta de pez espada a la parrilla con salsa de Giovanna Para la realización de la receta y siendo 4 comensales utilizaremos: El zumo de un limón. Aceite de oliva....

Mesón Antonio de Logroño

¿Dónde comer en Logroño? Mesón Antonio

La recomendación de hoy va a ser muy breve pero muy interesante. Como ya hablamos hace unos días en Logroño es muy habitual comer de pinchos y dejar un poco de lado la habitual comida diaria, pero aún así, vamos a cambiar nuestros planes y hoy vamos a visitar el Mesón Antonio. El mesón Antonio se encuentra en la Saturnino Ulargui 10, una calle peatonal...

Panorámica de Logroño

¿Qué ver en Logroño, La Rioja?

Hace unos días tuvimos la posibilidad de pasar unos días por la provincia de La Rioja y hoy vamos a conocer su capital, Logroño. Toda la provincia está muy ligada al vino y como no podía ser menos, Logroño no escapada de este caldo. Casi todas las rutas y recomendaciones que podemos encontrar de la ciudad están unidas de manera muy estrecha al mundo...