Recetas

Se acercan unas fechas que son sinónimo de cenas, regalos, amistad y familia. Por eso desde el blog, queremos darte unas recetas de aperitivos de Navidad para sorprender a esa gente que tanto aprecias. Prepara papel y boli para tomar nota de todos los ingredientes que necesitas y no te… Leer más »28 recetas de aperitivos de Navidad fáciles y rápidos

En nuestra última visita a Italia descubrimos una gran cantidad de recetas que incluían pistacho entre sus principales ingredientes ¡y nos encanta el pistacho! Así que, como buenos amantes de este fruto seco, nos hemos puesto manos a la obra para reproducir algunas de ellas. Hoy os traemos nuestra preferida,… Leer más »Pesto de pistacho y albahaca, receta italiana

El día más terrorífico del año se acerca y puede que estés planeando una fiesta en casa o una cena escalofriante para tu familia y amigos. En cualquiera de los casos, te vendrán bien unas recetas fáciles de Halloween con un toque divertido que incluya la temática del festivo más… Leer más »Halloween: recetas fáciles y escalofriantes

Los Nicanores de Boñar son un dulce tradicional creado en la localidad de Boñar, León. La receta original, inventada por Nicanor Rodríguez en el año 1880, sigue siendo uno de los mejores secretos guardados por la pastelería leonesa. De todas formas, vamos a intentar reproducir este delicioso postre tan conocido… Leer más »Receta de Nicanores de Boñar

A todos nos ha pasado que hemos llegado a la nevera y parecía haber sido arrasada por una horda de hambrientos que solo nos ha dejado 3 o 4 cuatro ingredientes. Y ahora, ¿qué hacemos con tan poca cosa? Pues nos toca ingeniárnosla y tirar de inventiva para cocinar algo… Leer más »16 recetas con 3 ingredientes

Con el calor del verano nos apetecen menos las comidas copiosas y más los platos ligeros y frescos. Las recetas de quinoa con verdura son una opción perfecta para estos meses ya que, además de ser livianas, suelen ser fáciles, rápidas y muy saludables. Con estas características, nos valen tanto… Leer más »Comidas ligeras para el verano: recetas de quinoa con verdura

Ya está aquí la época más calurosa del año y las ganas de comer más ligero y menos caliente. Por eso hoy os dejamos seis recetas frescas para el verano fáciles de hacer, pero sin perder nada de sabor y buena alimentación. Son unos platos perfectos para los días de… Leer más »6 recetas frescas para el verano

El día 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi y nosotros queremos celebrarlo en casa. ¿La mejor manera? Preparándolo nosotros mismos. Por eso hoy repasamos la receta, los ingredientes que necesitas y los utensilios que puedes comprar para preparar este manjar japonés. Sushi: comida típica japonesa cuyo… Leer más »Día del sushi: celébralo aprendiendo a hacerlo en casa

No es que hagan falta excusas para viajar a Galicia, pero si hay que buscar alguna, una buena candidata es para ir a comer tortilla de Betanzos. Una vez probada en su lugar original, vamos a querer comerla de nuevo, por eso hoy os traemos la receta paso a paso… Leer más »Receta de tortilla de Betanzos

El día 6 abril es el Día de la Carbonara y cualquier excusa es buena para degustar esta forma deliciosa de preparar pasta. Además, esta receta viene con revelación incluida, ya que muchos piensan que uno de los ingredientes de la salsa carbonara es la nata, pero solo es un… Leer más »Receta de pasta carbonara original: al estilo de Italia

El carnaval está a la vuelta de la esquina y no queremos dejar de disfrutar, a parte de sus festividades y sus disfraces, de una de sus recetas típicas: los frixuelos asturianos. Esta mezcla entre tortita y crep (muy similar a la filloa gallega) es una delicia apta para todos… Leer más »Recetas de carnaval: cómo hacer frixuelos asturianos

La auténtica tarta Sacher (Sachertorte en alemán) es uno de esos postres de chocolate tradicionales que nunca pierden la popularidad. Creada por Franz Sacher en el siglo XIX se ha convertido en una de las tartas más famosas de Viena, Austria, pero ¿a qué se debe tanta popularidad? Tal vez… Leer más »Receta de tarta Sacher con PURAFRUTA eco melocotón